COCONUT CURRY BRAISED SHORT RIBS
Variieren Sie Ihr übliches Menü mit etwas Würzigem und Scharfem, wie diesen geschmorten Short Ribs mit Guinness Kokosnuss-Curry!
- Portionen: 4
Quelle: guinness.com
Zutaten
- SCHMOREN
- Dose Guinness Draught
- Zwiebel, gehackt
- Knoblauchzehen, gehackt
- Große Stück Ingwer, gehackt
- Rindfleischbrühe
- Wasser
- Dosen Kokosmilch
- Fresno-Chili, grob zerkleinert
- Zitronengrashalm, zerstoßen
- Zimtstange
- Sternanis
- Nelken
- EL Currypulver
- Kafir Limettenblätter
- Salz zum Abschmecken
- SHORT RIBS
- Short Ribs mit Knochen
- EL Traubenkernöl
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken