簡単なのにお店風☆ 煮込みハンバーグ
ハンバーグさえ作っておけば、赤ワインが良い仕事をしてくれるので、ちゃちゃっと本格煮込みハンバーグができちゃいます♪
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: 楽天レシピ
材料
- 合びき肉 400g
- 卵 1個
- ケチャップ 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 少々
- 玉ねぎ 1個(150g)
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 50cc
- ★しめじ 1パック
- ★玉ねぎ 1/2個
- ★赤ワイン 300cc
- ★ウスターソース 大さじ3
- ★ケチャップ 大さじ5
- ★ローリエ 1枚
- ★バター 30g