Lia´s Steirersalat mit Speck
Der Steirersalat mit Speck ist eine köstliche Mischung aus frischen, knackigen Zutaten, angeführt von der Würze des Specks und dem aromatischen Kürbiskernöl, einem Signature-Öl aus der Steiermark. Dieses Gericht ist eine wahre Geschmacksexplosion und bringt eine reiche Vielfalt an Texturen mit, während es gleichzeitig einfach zuzubereiten ist. Ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Blattsalate gemischt
- Speck, würfelförmig geschnitten
- Kirschtomaten, halbiert
- Kürbiskerne, geröstet
- EL Kürbiskernöl
- EL Apfelessig
- TL Senf
- TL Honig
- Salz
- Pfeffer
- Handvoll Kresse