Blinis con salmón confitado y pepinos encurtidos
Aprende a preparar esta receta de ABC Gourmet, por - en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Estragón picado 1/2 cda
- Queso Crema 2 cda
- Crema 1 Taza
- Salsa Tabasco 1 cdita
- Levadura fresca 25 grs
- Leche 1 Tazas
- Harina 0000 500 grs
- Yema de huevo 3 Unidad
- Sal Una pizca
- Clara de huevo 3 Unidades
- Manteca derretida 1/2 Taza
- Azucar 1 cda
- Aceite De Maíz 2 cdas
- Ajo 2 Dientes
- Salmón rosado 2 Filetes
- Anís estrellado 2 Unidades
- Tomillo 2 Ramitas
- Aceite de girasol Cantidad necesaria
- Piel de limón 3 Tira