Kroketten selber machen - knusprig, cremig & einfach gelingsicher
Knusprig, cremig und voll Geschmack: Diese selbstgemachten Kroketten sind das perfekte Beilagenrezept für alle Gelegenheiten. Sie lassen sich problemlos vorbereiten, einfrieren und bei Bedarf frisch ausbacken – und schmecken dabei um Welten besser als Fertigprodukte. Ideal für Weihnachten, Sonntagsessen und gemütliche Familienmomente.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezeptliebe by Claudia
Zutaten
- Kartoffeln
- Butter
- Eigelb
- EL Speisestärke
- TL Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Muskatnuss
- Eier
- EL Mehl
- Semmelbrösel
- neutrales Öl