Tajine de viande hachée aux arômes d’Orient
Découvrez cette recette authentique de tajine de kefta aux œufs : boulettes de bœuf hachée épicées (cumin, paprika), sauce tomate mijotée et œufs coulants. Un plat oriental savoureux, parfait pour un repas familial convivial. Prêt en 1h30 !
- Portions: 4
Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde
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Ingrédients
- viande de bœuf hachée
- petit bouquet de persil
- petit bouquet de coriandre
- càs de cumin moulu
- càs de paprika
- oignon
- ousse d'ail
- sel
- poivre
- gr pulpe de tomate
- œufs
- huile d'olive
- càs de persil haché
- càs de coriandre hachée
- cumin