Kestaneli pilav tarifi
Bu sene pandemi nedeniyle yeni yıla evlerimizde gireceğiz. Bu nedenle mutfaklarda titiz çalışmalar şimdiden başladı. Aşçılık Programı Öğr. Gör. Birsel Erbaş, yılbaşı için güzel bir yemek hazırlamak isteyenler için hindiyle birlikte servis edebileceğiniz nefis bir kestaneli pilav tarifi hazırladı. İşte Erbaş'ın tarifiyle kestaneli pilavın malzemeleri ve yapılış aşamaları...
- Porsiyon: 6
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- adet kuru soğan
- su bardağı pirinç
- gram tereyağı
- Tarçın
- Yenibahar
- gram kuş üzümü
- gram dolmalık fıstık
- Tuz
- Karabiber
- gram pişmiş kestane