ほろほろやわらか♪ 冬瓜と手羽元の甘酢煮
さっぱりとしておいしいおかずレシピのご紹介です！お酢を使って煮込むことで手羽元はほろほろの仕上がりに。とろっとやわらかな冬瓜に手羽元の旨味がたっぷり染み込み、ほっこりおいしい一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 手羽元 6本
- 冬瓜 300g
- しょうが 1かけ
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 水 150cc
- 長ねぎ[白い部分] 5cm
さっぱりとしておいしいおかずレシピのご紹介です！お酢を使って煮込むことで手羽元はほろほろの仕上がりに。とろっとやわらかな冬瓜に手羽元の旨味がたっぷり染み込み、ほっこりおいしい一品です♪
出典: デリッシュキッチン