Jacobo volador: cazuela de pollo, banana y manís
Si te gusta el pollo, el curry y un poco de picante, ¡te encantará este plato! Es una versión low-carb y muy saciante de este clásico sueco conocido como "Jacobo volador" ( flyggande jacob ).
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- pollo cocinado
- cda. mantequilla
- panceta ahumada
- champiñones
- crema para montar
- salsa de ají
- cda. curry en polvo
- sal
- banana sin madurar mediana
- cacahuetes salados
- pimienta al gusto
- brotes de espinacas
- tomates