Paistettua piikkikampelaa, kesäsipuleja ja ruskistettu voikastike
Ota talteen tämä herkullinen kalaresepti! Paistettua piikkikampelaa, kesäsipuleja ja ruskistettu voikastike Tanskan kokkimaajoukkueen tapaan.
- Annokset: 10
Lähde: Unilever Food Solutions
Ainekset
- Piikkikampela, file
- dl Flora Aromiöljy 2,4 L
- Suola
- Kevätsipuli
- kpl Sipuli, uuden sadon
- kpl Punasipuli, uuden sadon
- Vesi
- Voi, normaali suolainen
- Merisuola, karkea
- dl Kuohukerma
- dl Knorr Professional Fond Kana 1L
- kpl Sitruuna