Bolinhas Reuben
Essas Bolinhas Reuben são o clássico sanduíche reinventado em petiscos crocantes, recheados com carne enlatada, chucrute e queijo suíço, servidos com um molho picante delicioso.
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: Sabor Receita
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Ingredientes
- xícara de queijo suíço ralado
- xícara e meia de carne de vaca curada, picada ou desfiada
- xícara de chucrute, bem espremido para retirar o excesso de líquido
- colheres de sopa de queijo creme, amolecido
- colher de sopa de mostarda Dijon
- ovos, batidos
- Meia xícara de farinha de trigo
- xícara e meia de pão ralado
- Óleo de girassol ou similar para fritar
- Meia xícara de maionese
- colheres de ketchup
- colher de sobremesa de relish de picles
- colher de chá de molho picante
- Meia colher de chá de páprica defumada