Zapečená cuketa v sýrovém těstíčku nebo FALEŠNÝ cuketový řízek
Tak já pokračuji v cuketové sezóně. Včera jsem dělala falešný řízek z cukety, kterou jsem obalovala v sýrovém těstíčku. Použila jsem klasický tvrdý sýr, ale pokud použijete například kombinaci dvou sýrů, jeden obyčejný a druhý aromatický, například nivu, tak chuť bude ještě lepší. Samozřejmě nemohla chybět ani slanina, která dodala řízkům tu správnou chuť za uzeným. Autor: Triniti
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- cuketa
- sůl, pepř
- tvrdý sýr
- vajíčka
- slanina
- olej
- strouhanka