Domácí hamburger
Pojďte si s námi připravit skvělý domácí hamburger, který si jistě zamilujete. Příprava je poměrně jednoduchá, takže to zvládne i úplný začátečník.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Hovězí maso mleté 800 g
- Cibule 0.5 ks
- Česnek 0.5 stroužek
- Čerstvá petrželka 1 lžíce
- Dijonská hořčice 0.5 lžička
- Worcestrová omáčka 2 lžička
- Žloutek 1 ks
- Mořská sůl
- Pepř mletý
- Olivový olej 1 lžíce
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 stroužek
- Chilli papričky drcené 1 špetka
- Sterilovaná rajčata 400 g
- Třtinový cukr tmavý 80 g
- Jablečný ocet 2 lžíce
- Worcestrová omáčka 2 lžíce
- Rajský protlak 1 lžíce
- Sůl
- Hamburgerová bulka 4 ks
- Čedar 4 plátek
- Nakládaná okurka 4 ks
- Majonéza 2 lžíce
- Dijonská hořčice 2 lžička
- Hlávkový salát 4 list