Citronkaka
En riktigt maffig citronkaka bakad med både mandelmjöl och vetemjöl. Citronskalet används i kakan och saften till glasyren, inget ska gå till spillo! Det är även fint att garnera citronkakan med lite blåa vallmofrön. Kakan är mäktig, så den räcker till många fikasugna!
- Tid: 60 min
- Portioner: 16
Källa: Arla
Ingredienser
- Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt
- dl strösocker
- ekologisk citroner, finrivet skal
- dl vetemjöl
- dl mandelmjöl
- tsk bakpulver
- tsk vaniljsocker
- tsk salt
- ägg
- dl Arla Ko® Standardmjölk
- dl florsocker
- msk citronsaft