干し椎茸の簡単旨煮
少ない材料で鍋一つで簡単に出来るレシピです。食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。にんじんや里芋を一緒に煮たり、ごはんに混ぜても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 干し椎茸 3個
- 水 150ml
- 戻し汁 150ml
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 昆布 1枚
- 小ねぎ 適量
少ない材料で鍋一つで簡単に出来るレシピです。食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。にんじんや里芋を一緒に煮たり、ごはんに混ぜても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
出典: kurashiru.com