Farszynki mazurskie
Tradycyjne mazurskie kotleciki ziemniaczane z mięsno-jajecznym farszem. Podaj farszynki do czerwonego barszczu lub jako samodzielne danie, w towarzystwie surówki ze świeżych warzyw. Przepis z naszych warsztatów „Kulinarnie mocni".
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ugotowanych wystudzonych ziemniaków
- mąki ziemniaczanej
- jaja
- sol morska
- ugotowanego mięsa
- średnia cebula
- jaja ugotowane na twardo
- pieprz czarny
- olej do smażenia