ぶなしめじのジュワッと和風ペペロン炒め
ぶなしめじをペペロンチーノ風に炒めてうま味を引き立てました。「キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」の炒めた香り、うま味とぶなしめじのうま味は相性が良く相乗効果を生み出します。シンプルな材料だけでつくったとは思えない仕上がりを楽しんでください。辛味はお手軽に七味唐辛子を使用しました。実は長野県は七味唐辛子も有名なんです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ぶなしめじ 1パック
- キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- サラダ油 少々
- 七味唐辛子 少々