Puré de judías con virutas de chorizo

Puré de judías con virutas de chorizo

Cómo hacer Puré de judías con virutas de chorizo. Primeramente lavamos las judías con abundante agua fría y les quitamos las puntas con la mano. Seguidamente las cocemos en abundante agua hirviendo con

Fuente: Recetasdiarias

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Ingredientes

  • de kilo de judías verdes
  • virutas de chorizo
  • picatostes
  • aceite de oliva
  • sal
  • patatas medianas hervidas

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