Bola de Lamego com Frango e Alecrim
Bola de Lamego com Frango e Alecrim
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Massa
- de farinha de trigo T65 sem fermento
- de leite
- de manteiga amolecida
- de banha de porco
- ovo
- de sal fino
- de água fria
- de fermento padeiro biológico fresco
- gema de ovo para pincelar
- Recheio
- peito de frango desfiado cozido
- de presunto
- salpicão fatiado
- chouriço de carne
- ramo de alecrim