Focaccia z orzechami i figą
Focaccię zjecie we Włoszech w wielu odmianach. Niemal każdy region tego kraju ma swój ulubiony przepis na ciasto, które zachwyca prostotą wykonania i niesamowitym smakiem. Często jedzona jest jedynie z oliwą lub suszonymi pomidorami. My proponujemy Wam nieco bardziej egzotyczną wersję: oto focaccia z dodatkiem fig, orzechów włoskich i sera Gorgonzola. Spróbujcie, będzie pysznie! Dla kogo? Dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej oraz oryginalnych przekąsek. Na jaką okazję? Focaccia z orzechami i figą świetnie wzbogaci menu imprezowe. Jest także rewelacyjnym pomysłem na przekąskę lub drugie śniadanie. Na ciepło możecie ją serwować w porze lunchu. Czy wiesz, że? Orzechy włoskie są najprawdopodobniej najstarszym jedzeniem pochodzącym z drzew. Historycy twierdzą, iż znane były już 10 tysięcy lat temu. Dziś trudno wyobrazić sobie kuchnię bez orzechów, które dodawane są do dań wytrawnych, jak i deserów. Dla urozmaicenia: Jeśli wolisz nieco bardziej wytrawny smak focacci, figi zastąp czarny…
- Czas: 45 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąka pszenna
- suche drożdże
- sól morska
- Przyprawa Knorr Suszone Pomidory z Czosnkiem i Bazylią
- oliwa z oliwek
- ciepła woda
- orzechy włoskie
- cebula
- Mieszanka ziół i przypraw Włoska z suszonymi pomidorami Knorr
- oliwa
- świeże figi
- ser gorgonzola