Kalkonfilé med färskostsås
Ett superenkelt recept med helstekt kalkonfilé och en färskostsås som du kan variera hur som helst. Hemligheten för maximal smak är att ta tillvara stekskyn.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- kalkonfilé
- msk smör
- crème fraiche eller vispgrädde
- färskost
- små kapris
- salt och peppar, efter smak
- msk glutenfri soja eller tomatpuré, valfritt
- broccoli eller blomkål