コクいっぱい洋風仕立て！ ホタテと白菜のミルク鍋
牛乳のコクと和風だしで旨味たっぷりのスープを作ります！乳製品と相性のいい、ホタテを加えて洋風仕立てに！締めはご飯とチーズを追加してリゾット風で食べるのがおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ホタテ（ボイル） 4個
- たら 2切れ
- 白菜 1/8個
- かぶ 1個
- ブロッコリー 1/4株
- 酒 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ2/3
- こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 牛乳 300㏄
- 水 300㏄
牛乳のコクと和風だしで旨味たっぷりのスープを作ります！乳製品と相性のいい、ホタテを加えて洋風仕立てに！締めはご飯とチーズを追加してリゾット風で食べるのがおすすめです♪
出典: デリッシュキッチン