Sopa de zanahoria y mandarina con garbanzos asados

Sopa de zanahoria y mandarina con garbanzos asados

Aquí tienes una deliciosa receta de zanahorias y mandarinas, una sopa llena de vitaminas 🥕🍊 ¡Lo que necesitas para llenarte de energía para el invierno! 800 g de zanahorias 100 g de garbanzos cocidos y escurridos 3 mandarinas 50 ml de crema de soja 1 cebolla grande Especias según tu gusto: comino, nuez moscada, jengibre, […]

Fuente: Yuka

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Ingredientes

  • de zanahorias
  • de garbanzos cocidos y escurridos
  • mandarinas
  • de crema de soja
  • cebolla grande
  • cubo de caldo de verduras
  • Especias según tu gusto: comino, nuez moscada, jengibre, curry, ras el hanout, p

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