Risotto med tigerrejer
Risotto med tigerrejer
- Tid: 65 min
- Portioner: 4
Kilde: weber.com
Ingredienser
- tigerrejer
- salt og peber
- Risotto
- friske ærter
- friske bønner
- bundt grønne asparges
- skalotteløg
- kinesiske hvidløg
- spsk. olivenolie
- smør
- risottoris
- dl hvidvin
- tsk. salt
- dl god hønsebouillon
- fintrevet frisk parmesan
- lidt smør til stegning
- bundt persille
- bundt dild
- skal af 2 citroner
- flagesalt og friskkværnet peber