Pappardelle met kippenlevers
Pappardelle met kippenlevers, uit het kookboek 'Recepten uit Venetië' van Laura Zavan. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 20 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- kippenlevers
- eetlepel olijfolie
- boter
- enkele blaadjes salie
- liter zelfgemaakte kippenbouillon
- pappardelle, zelf bereid met 400 g pastameel en 8 eidooiers of uit een pak
- eetlepels geraspte Parmezaanse kaas