Patlıcan Tarator
Patlıcan tarator, sofralarınızın vaz geçilmezi olacak bir zeytinyağlı tarifi
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram dilimlenmiş kuru patlıcan
- adet doğranmış kuru kırmızı biber
- adet soğan
- yemek kaşığı ayçiçek yağı
- Tuz
- pul biber
- kimyon
- gram kıyılmış ceviz
- diş sarımsak
- su bardağı su