豆腐でふわふわ♪ カリふわ鶏つくね
鶏むね肉を細かくして豆腐と混ぜてつくねにします！豆腐たっぷりのふわふわ生地に細かくした鶏むね肉がアクセントになります。塩こしょうのシンプルな味付けなのでレモンを絞って食べるのもおすすめ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1/2枚
- 絹豆腐 150g
- 細ねぎ 3本
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 塩 小さじ1/3
鶏むね肉を細かくして豆腐と混ぜてつくねにします！豆腐たっぷりのふわふわ生地に細かくした鶏むね肉がアクセントになります。塩こしょうのシンプルな味付けなのでレモンを絞って食べるのもおすすめ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン