Zapečené šťavnaté kuřecí maso se zeleninou zasypané sýrem recept
Kuřecí prsa si uvařte ve slané vodě. Následně nechte kuře vychladit a nakrájejte si ho na menší kostky. Zeleninu si důkladně umyjte, případně oloupejte. Vše (cibuli, papriku a celer) si nakrájejte na drobné kousky. Cibuli, papriku a celer pak zlehka osmažte na olivovém oleji. Zeleninu následně smíchejte s hotovým kuřecím masem a vše vložte do formy na pečení. V menší misce si smíchejte a vyšlehejte vejce s mlékem a strouhaným sýrem. Vaječnou směsí poté vše zalijte. Vše zakryjte strouhaným sýrem. Pečte 15 minut.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- kuřecích prsou
- cibuli
- papriku
- stonky celeru
- mléka
- sýra
- vejce
- sůl a pepř dle chuti