Apfelringe, gebacken

Apfelringe, gebacken

Knusprige Apfelringe im luftigen Tempurateig - das moderne Rezept für traditionelle Apfelkiachl. Mit Bier oder Milch, je nach Geschmack. Herbstgenuss!

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • Eier
  • Mineralwasser <p>Alternativen: Bier; Apfelsaft; Apfelsaft mit Weißwein gemischt;
  • Päckchen Vanillezucker
  • TL Bio-Sonnenblumenöl <p>oder Rapsöl</p>
  • Mehl <p>glattes Mehl kann 50 : 50 mit Vollkornmehl oder auch mit Mais-Stärkemehl
  • TL Backpulver
  • Äpfel
  • TL Rum
  • Zimtzucker <p><a data-entity-substitution="canonical" data-entity-type="node" da

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