Portionsomeletter med knackkorv
En brunchrätt för en yngre målgrupp, portionsomelett med knackkorv! Peggy från ”Pieni punainen keittiö”-bloggen bjöd på detta recept i samband med en tidigare knacckorvskampanj. Som fyllning kan du använda det du själv föredrar.
- Tid: 45 min
- Portioner: 10
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Riktig skinnfri knackkorv 280 g
- ägg
- dl mjölk
- msk vetemjöl
- dl riven ost
- körsbärstomat
- msk strimlad färsk persilja
- tsk salt
- svartpeppar