Iles flottantes
Des îles flottantes légères et aérées, posées sur une crème anglaise délicate, un dessert classique qui ravira les gourmands.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: prunay.pepiniere-bour.fr
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Ingrédients
- blancs d'œufs
- de sucre
- gousse de vanille
- de lait
- jaunes d'œufs