"Koláče z mletého masa" podle babiččina receptu Masové kuličky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2-dT5iGQ4XV_yxGBt4D_/b89a7f28261bbaa00dbceadb2865f2.png)
Tento recept na masové kuličky "Hackfleischküchle" je mi obzvlášť blízký, protože pochází od mé babičky, která je vždy připravovala s velkou láskou pro celou rodinu. Pokaždé, když podle jejího receptu připravím mleté karbanátky, okamžitě si vzpomenu na útulné rodinné večeře mého dětství a moje rodina se už nemůže dočkat, až si mleté karbanátky znovu dá.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- Směs mletého masa
- Cibule
- Chlebová roláda
- Vejce
- KL Hořčice
- sůl a pepř
- Tablespoon Strouhanka
- Řepkový olej na smažení