簡単なのに本格的！濃厚チーズリゾット♡
冷やご飯いらず！生米から作る本格的なお店リゾットを、自宅で簡単に作っちゃいます♡アルデンテ食感がたまりません(*^^*)
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米（洗わない） 1カップ（1合分でもOK）
- 玉葱 1/2個
- ベーコン、ウインナー、ハム、海老、きのこ類等、冷蔵庫にあるお好みの具材でOK 適量
- バター 大匙2
- ニンニク（ドライでもOK） 〜1片分
- ★水 600ml
- ★コンソメキューブ 1個
- 生クリーム（豆乳や牛乳で代用可） 100ml
- 粉チーズ（又はスライスチーズ） 大匙4（2枚）
- 塩、粗挽き胡椒 適量