旨味がたっぷり！ エリンギとベーコンのクリームスープ
クリーミーなエリンギのスープは秋の食卓にぴったり！ ベーコンはじっくり炒めることで旨味が出てきます♪ とろみがあって具沢山なので、遅い時間のごはんにもおすすめ！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- エリンギ 2本
- ベーコン 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 小さじ1
- 薄力粉 大さじ1/2
- 水 100㏄
- コンソメ 小さじ1/2
- 牛乳 200㏄
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 乾燥パセリ お好み
クリーミーなエリンギのスープは秋の食卓にぴったり！ ベーコンはじっくり炒めることで旨味が出てきます♪ とろみがあって具沢山なので、遅い時間のごはんにもおすすめ！
出典: デリッシュキッチン