Bumbleberry Crumble Kuchen
Zarter Boden, fruchtige Bumbleberry-Füllung und ein süßes Hafer-Topping. Perfekt für übrig gebliebene gefrorene Früchte.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Tassen Weizenmehl
- Esslöffel brauner Zucker, fest gepackt
- Teelöffel Salz
- Tasse sehr kaltes Pflanzenfett, in Würfel geschnitten
- Tasse sehr kalte ungesalzene Butter, in Würfel geschnitten
- Esslöffel Eiswasser gemischt mit 1 Esslöffel Weißweinessig
- Tassen gemischtes Obst und Beeren , grob gehackt
- Tasse Kristallzucker
- Esslöffel Speisestärke, in wenig Wasser gelöst
- Tasse Weizenmehl
- Tasse brauner Zucker, fest gepackt
- Tasse kalte ungesalzene Butter
- Teelöffel Backpulver
- Teelöffel Zimt
- Tasse Haferflocken