Domácí polévka se smaženými kuličkami
Backerbsen jsou tradiční pečené těstoviny do polévky podobající se kuličkám hrášku a bývaly vyhrazeny bohatým vyšším vrstvám.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Roter Hahn
Suroviny
- pšeničné mouky
- vejce
- sůl
- mléka
- trocha pálenky
- fritovací olej
- horkého masového vývaru