豚バラ肉と白菜のうま煮
豚バラと白菜を中華風の甘辛味で煮込んだ、ご飯がどんどんすすむ一品です。とろとろな煮汁が具材によくからみ、白菜の甘みと豚肉の旨味が引き立つ、ほっとからだも温まる味わいが魅力です。冷蔵保存5日
- 時間: 20 分
- 分量: 3
材料
- 豚バラ薄切り肉 約350g
- 白菜 1/4株(約600g)
- ◎みりん 大2
- ◎醤油 大2
- ◎水 大2
- ◎中華スープの素 5g
- 塩 少々
- ●片栗粉 大1
- ●水 大1
豚バラと白菜を中華風の甘辛味で煮込んだ、ご飯がどんどんすすむ一品です。とろとろな煮汁が具材によくからみ、白菜の甘みと豚肉の旨味が引き立つ、ほっとからだも温まる味わいが魅力です。冷蔵保存5日