ご飯にかけても♪ 豚バラとチンゲン菜の塩あんかけ
さっぱり塩あんで葉野菜がたっぷり食べられる♪とろとろのあんに旨味が溶け出して最後の一口までおいしいです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- チンゲン菜 1株
- 白菜 200g
- にんじん 1/4本
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1/2
- 水 100cc
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1
さっぱり塩あんで葉野菜がたっぷり食べられる♪とろとろのあんに旨味が溶け出して最後の一口までおいしいです！
出典: デリッシュキッチン