食べ応え抜群♪ 豚キムチーズとえのきの炊き込みご飯
豚肉とキムチ、きのこの相性抜群な炊き込みご飯のご紹介です!最後にピザ用チーズを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。キムチのピリ辛でお箸がすすむ一品です♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 豚バラ薄切り肉 150g
- えのき 1袋
- キムチ 100g
- 水 適量
- ピザ用チーズ 40g
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
豚肉とキムチ、きのこの相性抜群な炊き込みご飯のご紹介です!最後にピザ用チーズを加えることで、コクのある味わいに仕上げました。キムチのピリ辛でお箸がすすむ一品です♪
出典: デリッシュキッチン