やわらかステーキ 玉ねぎソース
ヒガシマル醤油の「やわらかステーキ 玉ねぎソース」レシピをご紹介。「和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ」では、和食を中心に旬の素材を使ったレシピを豊富に掲載しています。レシピ名、食材、テーマからレシピの簡単検索も！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ヒガシマル醤油
材料
- 牛肉（ステーキ用） 2枚（1枚80～100ｇ）
- にんにく 1/2かけ
- ピーマン 2～3個
- 米油（またはサラダ油） 小さじ1、小さじ1
- 淡口しょうゆ 大さじ1/2
- 玉ねぎ（粗みじん切り） 1/2個分
- バター 10ｇ
- 砂糖 大さじ1
- 淡口しょうゆ 大さじ1