Corzetti alla polceverasca
Pasta ligure condita con salsa cremosa a crudo di pomodorini ciliegini, ricotta vaccina e maggiorana fresca, un classico fresco e profumato.
- Tempo: 22 min
Fonte: vogliocucinare.it
Ingredienti
- di corzetti
- pomodorini ciliegia o datterini
- rametti di maggiorana fresca
- di ricotta vaccina
- Olio extravergine d'oliva q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b