初夏のセビーチェベジボウル
南米ペルーの「セビーチェ」をベジボウルにしてみました。初夏のランチなどにお薦めです♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ご飯 1/2個分
- ハマチなどの刺身冊 10cm程度
- トマト 1/2個
- レッドオニオン 1/8個
- 人参 3cm程度
- ◎レモン果汁 1/2個分
- ◎岩塩（食塩でもOK） 2～3つまみ
- ◎オリーブオイル 大さじ2/3
- フェンネル 少々
- キューピーティスティドレッシング黒酢たまねぎ 適量
南米ペルーの「セビーチェ」をベジボウルにしてみました。初夏のランチなどにお薦めです♪
出典: kurashiru.com