Trilogie de macarons au chocolat (ganache pâte de spéculoos, pâte de pistache et ganache chocolat)

Trilogie de macarons au chocolat (ganache pâte de spéculoos, pâte de pistache et ganache chocolat)

Une recette de dessert chocolatée par titelul

Source: Les Foodies

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Ingrédients

  • grammes poudre d'amandes
  • grammes sucre glace
  • grammes cacao en poudre
  • centilitres eau
  • grammes sucre semoule
  • grammes blancs d'œufs
  • gouttes colorant Pour les macarons)
  • cuillères à soupe pâte de pistache
  • grammes crème fraîche liquide entière
  • grammes chocolat blanc
  • cuillères à soupe pâte de spéculoos
  • grammes chocolat noir

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