Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Cómo hacer solomillo al Pedro Ximénez de manera fácil y con fotos del paso a paso. Receta de solomillo de cerdo en salsa de vino dulce Pedro Ximénez con pasas.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Solomillo de Cerdo
- Vino Pedro Ximénez
- Caldo de carne
- Ajo
- Cebolla
- Uvas Pasas
- Harina de trigo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta Negra
- Tomillo