Pikantní vepřové nudličky
Někdy máme doma chuť na něco pikantní, masové a s chutnou omáčkou. Tento oběd dělávám doma někdy, když ta chuť zrovna přijde a obměňuji zeleninu. Někdy přidávám i česnek jako nyní, krásné to provoní celé jídlo. Omáčka je příjemná, ne až příliš pikantní, ale pokud máte raději ostřejší, klidně přidejte více, podle toho kolik zvládnete :) Namísto klasické cibule používám šalotku a fialovou cibuli, jsou mnohem jemnější a chutnější.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- asi 300 g vepřového masa
- ks červená kapie
- ks šalotky
- stroužky česneku
- dle chuti sůl, pepř
- velká lžíce rajčatového protlaku
- lžíce sladkopikantní omáčky
- lžíce worcestru
- trochu vody
- kousek porku
- ks červená cibule