Ovnfrikadeller med stuvet grønt og kartofler
Ovnfrikadeller er super nemme at lave, og i denne udgave har vi krydret dem med frisk hakket basilikum og serveret med kartofler og stuvet broccoli med gulerødder og asparges. Du kan sagtens erstatte grøntsagerne med andre, du lige har på lager. Velbekomme!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk løg
- potte frisk basilikum
- stk æg
- dl mælk
- gram hakket svinekød
- tsk salt
- gram rasp
- gram kartofler
- bundt grønne asparges
- stk broccoli
- gram gulerødder
- gram smør
- gram hvedemel
- stk citron
- salt
- peber
- bagepapir
- tsk muskat