Velikonoční mazanec
Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl. Aby se vám povedl, byl nadýchaný jako obláček a neztvrdnul hned druhý den, je potřeba mít dobrý recept a dodržet postup přípravy. Obojí pro vás máme.
- Čas: 120 min
- Porce: 1
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- dl mléko
- cukr krystal
- kostka droždí
- polohrubá mouka
- ks žloutek
- špetka sůl
- citronová kůra
- špetka muškátový oříšek
- máslo
- hrst rozinky
- vejce
- mandle
- moučkový cukr