Capasanta croccante su salsa di melanzane arrosto con aglio, origano e polvere di parmigiano
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 4
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Melanzane
- spicchio Aglio
- Origano secco
- cl Olio evo
- foglia Menta
- Parmigiano reggiano
- noci Capesante
- Sale
- Pepe