Confettura di mele cotogne e senape, una ricetta emiliana

Confettura di mele cotogne e senape, una ricetta emiliana

Confettura di mele cotogne e senape, ovvero la senapata della tradizione modenese. Un condimento perfetto per formaggi e salumi.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • di mele cotogne
  • gr. di zucchero
  • cucchiaino di senape in polvere
  • q. b. di acqua
  • succo di 1 limone

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