Švestkové knedlíky s mákem
Kynuté švestkové knedlíky jsou tradiční sladkou pochoutkou, která se skvěle hodí jako dezert nebo sladké jídlo k obědu. Jemné kynuté těsto plněné šťavnatými švestkami a lehce sypané mákem s cukrem tvoří dokonalou kombinaci chutí.
- Čas: 95 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mouka hladká - 500 g
- mléko - 250 ml
- vejce - 1 ks
- cukr moučkový - 30 g
- droždí čerstvé - 15 g
- sůl - 1 špetka
- švestky čerstvé - 20 ks
- máslo - 2 lžíce
- mák mletý - 3 lžíce
- cukr moučkový - 3 lžíce